“食安市北”青岛市北区市场监督管理局走进抚顺路市场开展春节前食品安全专项检查

“食安市北”青岛市北区市场监督管理局走进抚顺路市场开展春节前食品安全专项检查

2023-01-12 21:31

时光荏苒而过，转眼已到年关，新春佳节将至。为进一步加强春节期间食品安全监督工作，保障广大市民度过一个喜乐祥和的春节。青岛市北区市场监督管理局提前部署，加速行动坚持春节期间监管“不打烊”。

1月12日上午，市北区市场监督管理局走进青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场督导检查，全力护航春节期间市场平稳有序，切实保障广大市民舌尖上的安全。重点查看食品经营单位经营证照，原料采购、产品合格报告等。执法人员还督促经营者要严格落实主体责任，食品安全主体责任和进货检验记录制度，确保食品经营环境和经营过程安全有序。

执法人员首先来到生鲜猪肉区域，检查猪肉来源渠道，查验肉品是否具有“两证两章”，进货是否查验相关资质、票据、记录是否合规等等。要求经营业户严格执行亮证经营、操作规范严，同时厉打击缺斤少两的行为，确保广大市民买得放心、吃得安心。据市场业户杨先生说：进来的肉都是层层检验合格，当天进货当天卖完，现在的销量比之前翻了一番，价格也比较平稳。

春节期间广大市民的“菜篮子、果盘子”也是重中之重，要确保安全质量。青岛市抚顺路批发市场检测中心主管齐勇攀说：他们每天凌晨12点左右开始抽检，大约要抽检100批次左右，检测时间大约要2小时左右，检测结果会公示在市场的大屏幕上，对于不合格的蔬菜再进行复检，如检验确实不合格将进行专门销毁，禁止超标的蔬菜进入市场里面，最大程度地保障市民舌尖上的安全。

市北区市场监督管理局敦化路市场监督管理所三级主办滕俊丽提醒广大市民；一定要到正规的商店、市场购买。

据了解，市北区市场监督管理局自2023年元旦后共出动513人次，检查132家餐饮单位，23家农贸市场，6家大型商场。加大巡查监管力度，不断提高执法效能，加大抽检力度，督导市场主体责任，极大程度保障食品安全。提高规范经营行为，严把食品安全质量关，确保高效稳妥。

市北区市场监督管理局全力护航春节期间市场的平稳有序，让广大市民过一个喜乐祥和的新年，确保舌尖上的安全！（邱宇宋光森王之心）