“人间烟火味，青岛栈桥酒”，栈桥白酒，青岛人曾经的老朋友。在那个物资匮乏的时代，买一瓶栈桥白酒谈何容易。人到小卖铺里，需要一张酒票，三斤地瓜干还有两毛七分钱，才能买一瓶栈桥白酒。那时的人们走亲戚，红白喜事，宁可食无肉，不可无栈桥酒。这不是一杯酒，是青岛人的多年未见老朋友，这酒，是一份牵挂，这酒，是一丝乡愁。
沧海桑田，事隔多年，栈桥回归，今天武定路第十二专卖店的开业，选择老城区，选择老街坊，选择老味道。久违了的厚道，久违了的味道，久违了的地道，让我们踏踏实实喝杯纯粮酒，让我们找到安静的心，世事浮沉，让我们同饮栈桥，以慰红尘。
